永興活水魚原取材于百里便江，富含氨基酸和蛋白質，味道鮮美，具有很高的營養和食用價值?，F如今退捕上岸后，以便江水圈塘所養的魚為主材，以保食材質量?；钏~講究現殺現煮，配以蔥段、姜塊、正宗土茶油，以最新鮮的實材，最樸素的做法，激發出活水魚嫩、鮮、香的本真。
責編：何文靜
來源：永興縣融媒體中心
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